Il Green Deal europeo illustra le modalità per rendere l’Europa il primo continente a impatto climatico zero entro il 2050, disegnando una nuova strategia di crescita sostenibile e inclusiva. La strategia “Farm to Fork“, al centro del Green Deal europeo, affronta le sfide per costruire sistemi alimentari sostenibili, riconoscendo i legami inscindibili tra persone sane, società sane e un pianeta sano.
Nell’ambito di SimuLab, laboratorio di didattica innovativa, la Prof.ssa Eleonora Sirsi organizza, con la collaborazione del Dott. Andrea Saba, per il 13, 14 e 16 aprile nel Corso di Diritto agroalimentare dei gruppi di lavoro il cui obiettivo sarà di comprendere gli aspetti principali e i nodi problematici connessi alla Strategia europea “Farm to Fork” per un sistema alimentare equo, sano e rispettoso dell’ambiente, e come questa Strategia si posiziona nel più ampio quadro del Green Deal europeo.
Maggiori informazioni sono disponibili nella sezione di Diritto Agroalimentare alla pagina SimuLab.